Caçarola Redonda Ferro Fundido 24 cm Cereja Staub

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Caçarola Redonda Ferro Fundido 24 cm Cereja Staub

Detalhes do produto

Os produtos Staub são os queridinhos dos melhores chefes do mundo usado diariamente em suas cozinhas.

O design no interior da tampa da panela faz com que menos umidade escape durante o processo de cozimento. 10% de umidade maior é mantida dentro das panelas Staub, após 55 minutos de cozimento do que outros produtos similares. O sistema de isolamento automático, que consiste em pontas salientes, distribuídas em toda tampa, assegura um efeito de chuva continua sobre os alimentos do cozimento. Esse sistema é 9 vezes mais eficaz que as tampas convencionais.

Esse processo garante que os sabores dos ingredientes sejam mantidos em total intensidade e valor nutricional.

Qualidade do ferro fundido:

É um dos matérias que melhor retém o calor, distribuindo-o lentamente e de forma perfeitamente homogênea, e pode ser usado em todos os tipos de fogões, incluindo indução e forno com tampa. Além disso, a Caçarola Redonda Ferro Fundido 24 cm Cereja Staub retém igualmente o frio, bastando colocar suas preparações na geladeira ou frízer antes de servir. O ferro fundido esmaltado é uma liga de ferro rica em carbono e recoberta de esmalte constituído principalmente devido. Todas as panelas Staub são esmaltadas com acabamento preto fosco, oferecendo alta resistência a choque térmicos e arranhões, aumentando sua vida util.

A preferência pela Staub desde amadores a grandes chefes, é que seu esmalte tem propriedades antiaderentes e não requer preparos antes do primeiro uso.

Sobre a marca Staub (Grupo Zwilling):

Desde a criação das primeiras caçarolas de ferro fundido, feita com a mais recente tecnologia disponível, em 1974, Staub tem uma ambição: atingir a perfeição.
Empresa fundada por Francis Staub na Alsácia, uma região conhecida pela sua gastronomia, fabrica todos os produtos Staub de ferro fundido esmaltado na França. Esses itens excepcionais são projetados para serem usados em todos os tipos de fogões, incluindo indução. A Staub oferece também produtos em cerâmica, que podem ser usados individualmente, igualmente fabricado na França.
Um gosto por excelência!
Staub projeta produtos convencionais para cozinha sofisticada que combina tradição e modernidade, know-how ancestral e tecnologia de ponta. Não é por acaso que Staub se tornou uma marca de referência na França e no exterior.