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Este vinho de cor vermelho com reflexos violetas possui um aroma de ameixa, frutas vermelhas, pimenta e cravo. Na boca, é frutado, medianamente encorpado, harmonioso, levemente picante e com taninos macios e equilibrados.
Região: Sicília
A Sicília é uma grande ilha, com uma área equivalente a 28% de Portugal e uma latitude igual à do Alentejo. Com muitas cidades medievais e barrocas, pequenas ilhas perto da sua costa, praias fantásticas, dois vulcões ativos (Etna e Stromboli), clima ameno e boa comida, a Sicília é um destino turístico muito procurado o ano todo.
A produção vitivinícola da Sicília também é muito tradicional, sendo uma das principais regiões italianas para produção de vinhos. Dentre as diversas uvas plantadas, destacam-se a tinta Nero d’Avola e a branca Insolia.
Produtor:Cantina Birgi
A Adega Alentejana iniciou a comercialização dos vinhos da Cantina Birgi em Agosto de 2017. Esta vinícola está localizada na Sicília, ilha ao sul da Itália. No mapa ela parece a “bola” que está sendo chutada pela “bota” que forma o território continental italiano.
A partir da paixão pela Sicília e seus produtos, foi fundada em 1960 a Cantin Birgi, uma vinícola movida por agricultores profundamente ligados às tradições e origens de sua terra. Sua logomarca representa o mapa da ilha estilizado.
A Birgi está localizada no coração de um ambiente natural de enorme beleza. A área de produção se espalha por entre as cidades de Trapani e Marsala, o centro de produção de vinhos no oeste da Sicília. Marsala foi descrita por geologistas como “Cidade dos três mares” (Stagnone, Mar Tirreno e Estreito da Sicília). O clima particular desta zona e sua exposição solar, bem como a estrutura geológica do solo, tornam a região perfeita para a produção de vinhos únicos marcados por características mediterrâneas extremas. Estas terras levam uma tradição enológica milenar, que vem sendo valorizada e renovada com a ajuda da Cantina Birgi.
A zona costeira plana é dedicada principalmente à produção de uvas brancas. O interior montanhoso, por sua vez, se revela o terroir ideal para as variedades tintas. Nesta zona, a Birgi decidiu também apostar em algumas variedades internacionais, para além das italianas.
Conhecimento e associação cooperativa representam a força da Birgi, uma realidade econômica forte que une produtores a consumidores locais e internacionais. A Birgi objetiva promover a “cultura” do vinho de qualidade, dando suporte a mais de 900 viticultores em todas as etapas de produção. As principais castas plantadas são:
Uvas brancas: Grillo, Zibibbo, Insolia, Catarratto, Chardonnay, Pinot Grigio, Damaschino, Grecanico e Trebbiano
Uvas tintas: Nero d'Avola, Syrah, Frappato, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Perricone e Petit Verdot
Teor Alcoolico: 13,0% Uva: Nero D'Avola
Vinicola: Cantina Birgi Pais - Região: Itália - Sicília
Cor: Tinto Classificação: Seco
Safra: 2018 Volume: 750 Ml
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